Descripción
Las albóndigas siempre han sido un plato muy popular entre los niños. Una de esas comidas que triunfan cuando eres pequeño y que le pides un día sí y día también. No deja de ser una de esas recetas de carne que contiene los ingredientes de un buen guiso de carne. En el cual añadimos unas pelotas de carne, pescado o verduras, las famosas albóndigas.
Imprescindible acompañar este plato con un buen pedazo de pan para mojar en la salsa, una copa de vino tinto para los no tan niños y una buena compañía.
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